Cervecería Pilsner Urquell: quemadores de gas Weishaupt en las calderas de fermantación
Pilsner Urquell es una cerveza fabricada por Plzeňský Prazdroj en Pilsen, República Checa, desde 1842. Fue la primera cerveza elaborada al estilo Pilsner, y casi todas las cervezas lager posteriores se basaron en ella.En su elaboración se utilizan lúpulos de las regiones productoras tradicionales de Bohemia del Norte.El nombre de la marca hace referencia a su lugar de origen, Pilsen.
En 2018, se planificó la modernización parcial de los quemadores de la caldera de fermentación directa de la cervecería. Tras la positiva experiencia con los quemadores de gas Weishaupt G5 instalados previamente, Pilsner Urquell volvió a confiar en la tecnología de combustión del líder mundial. Se instalaron cuatro quemadores de gas Weishaupt monarch® WM-G10. A pesar de las exigentes condiciones de la cámara de combustión, se cumplieron las nuevas normas checas sobre emisiones.
Datos
Proyecto
Cervecería Pilsner Urquell, Pilsen, CZ
Producto
16 quemadores de gas
Tipo
4 x WM-G10, 12 x G5
Potencia
aprox. 12.000 kW
Aplicación
Calor para el proceso
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